バーテンダー募集！新店舗OPEN準備中 東京・未経験歓迎

有限会社アズザクロウフライ

★ 私たちの会社のことを知ってほしい！ 創業1995年、バー業態を専門に常時10店舗前後を運営するグループです。 店舗は、渋谷・新宿・吉祥寺を中心とした都内西部を中心に展開。 バーテンダーによるバーテンダーのための会社として、オーセンティックからパブスタイルまで、幅広いバーに取り組んでいます。 近年は、2020年コロナで1店舗撤退、前年には2名が独立開業で店舗買取。 2021年より、業態の多様化を進め、酒販店やフードトラック事業も開始、 2022年は、商業施設内でバーとワインショップをオープンしました。 さらに同年中に2店舗出店を準備中、翌年以降のプロジェクトも始動しています。 ★運営店舗一覧 2022年10月現在 ・VinSanto ・恵比寿ウイスキーショップ （恵比寿） ・OLIM （渋谷）　 ・目黒リパブリック ・ バーガーメグリパ （目黒）　 ・Fairground ・下北沢ワインショップ　（下北沢） ・Whisky Gibier （代々木上原） ・Navel ・バーガーネーブル （中野） ・Vision （吉祥寺）　 ・LIBRE （国分寺）

★最も大事にしたい入社後のキャリアプラン まずはバーテンダーとして基礎スキル（知識技術／サービス）を習得します。 その後は、一律に業務に取組むのではなく、それぞれのキャリアプラン毎に、 目指す方向性、働き方や経済面も考えて、ステップアップをしていきましょう。 ◎Experiencer バーテンダーを経験する！ バーテンダーは、多くの人と関わり、銘酒を覚えられる「楽しい仕事」です。 学生や本業を持っている方にとっても、この経験は必ず先の役に立ちます。 私たちは、アルバイトでのバーテンダー勤務も歓迎しています。 ◎Specialist バーテンダーとして道を究める！ バーテンダーとして最も王道の方向性です、継続的に専門性を高めつつ、 ファン（顧客）を獲得し、BARオーナーとして、いち早く開業するのが目標。 現状では、地域密着＆小さな店の経営を志向する方が向いています。 ◎Manager チーム創りと店舗運営のプロになる！ バースキルを得意分野に持ちつつ、店舗管理や組織運営、商品開発等、 より大きい外食のマーケットで活躍できる人材になることを目指します。 チームを組んで、一回り大きい仕事を目指したい人に適しています。 ◎Marketer バーカルチャーを広げる存在になる！ 私たちの会社は、バーテンダーとマーケターでつくるチームです。 プロモーションやプランニング、バーから派生する全てのビジネスが対象。 いずれは経営参画も目指す方も待ち望んでいます。 ・選べる契約制度、アルバイト、短時社員、正社員、委託等。 ・もちろん副業、ダブルワークもOK！ ・短時間契約なら、1平均6.5時間勤務＆週休2日制！ ・ソムリエ他、各種資格取得を自社スクールや報奨金で支援！